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食用菌科學與工程專業(yè)代碼是國標代碼082711(不可用于填報),學習課程有微生物學、食品化學、食品分析、真菌分類學、食品工程原理、食用菌栽培學、食用菌設(shè)施設(shè)計與生產(chǎn)、食用菌加工工藝學。
食用菌科學與工程是食品科學與工程類下的二級學科,目前已經(jīng)的食用菌有350多種,食用菌科學與工程專業(yè)利用科學有效的方法繁育各種使用菌種,并且開發(fā)新產(chǎn)品,同時能夠?qū)κ秤镁M行加工管理的過程。

| 食用菌科學與工程開設(shè)大學名單一覽表 | ||||
| 全國排名 | 大學名稱 | 大學省份 | 大學層次 | 大學類型 |
|---|---|---|---|---|
| 27 | 華南理工大學 | 廣東 | 本科 | 綜合類 |
| 129 | 昆明理工大學 | 云南 | 本科 | 理工類 |
| 253 | 山西農(nóng)業(yè)大學 | 山西 | 本科 | 農(nóng)林類 |
| 938 | 天津天獅學院 | 天津 | 本科 | 綜合類 |
一、全國食用菌科學與工程開設(shè)的大學有哪些全國食用菌科學與工程開設(shè)的大學有:華南理工大學、昆明理工大學、山西農(nóng)業(yè)大學、天津天獅學院等,具體完整大學名單見下表。二、食用菌科學與工程開設(shè)大學名單一覽表前4名食用菌科學與工程開設(shè)大學名單一覽表全國排名大學名稱大學省份大學層次大學類型27華南理工大學廣東本科綜合類129昆明理工大學云南本科理工類253山西農(nóng)業(yè)大學山西本科農(nóng)林類938天津天獅學院天津本科綜合類...查看更多
高考是人生的頭等大事,考得好固然重要,但是志愿填得好更重要。你的分數(shù)考得高,是報一個普通大學的強勢專業(yè)還是報一流大學的普通專業(yè)?恐怕很多人無法做出抉擇。本文小編根據(jù)2021年聚志愿網(wǎng)站大數(shù)據(jù)系統(tǒng)整理了一些關(guān)于食用菌科學與工程專業(yè)大學排名和開設(shè)院校名單相關(guān)知識。一、食用菌科學與工程專業(yè)簡介和介紹培養(yǎng)具備應(yīng)用生物科學的基本知識和技能,掌握菌物學方面的相關(guān)知識及實踐操作技能,具有較強的菌種生產(chǎn)、指導栽培...查看更多
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