一、加強建設(shè)

　　在底前完成稽查大隊組建，落實搬遷至區(qū)第二辦公區(qū)辦公，局和稽查大隊同時掛牌，并按照《市區(qū)兩級食品藥品監(jiān)督管理事權(quán)劃分方案的通知》文件精神，全面履行餐飲服務單位監(jiān)督管理職能。

　　二、完善制度建設(shè)

　　在啟用國家《餐飲服務操作規(guī)范》后，研究制定嚴格規(guī)范的餐飲服務許可工作流程和相應的管理制度，完善健全內(nèi)部管理制度等。

　　三、開展日常監(jiān)督檢查

　　開展對餐飲店、學校食堂、工地食堂共756家餐飲服務單位開展重點檢查、日常檢查和巡回檢查，確保食品安全。

　　四、規(guī)范經(jīng)營，開展專項整治工作

　　采取規(guī)范管理，逐步提高的措施，對小餐飲店普遍存在的無落實索票索證制度、功能區(qū)域布局不達要求、餐飲環(huán)境衛(wèi)生不達標的單位進行專項整治，促進一批小餐店進入規(guī)范管理;對經(jīng)整治符合辦證條件的，給予辦證許可經(jīng)營;對整治后無法達到辦證標準的，聯(lián)合工商部門給予取諦;開展工地食堂專項整治，確保工地食堂餐飲衛(wèi)生。

　　五、建設(shè)示范街和示范店，打造亮點

　　結(jié)合會展經(jīng)濟戰(zhàn)略和行政中心西移，建設(shè)沿西海岸海鮮經(jīng)營餐飲示范街;結(jié)合生態(tài)文明村建設(shè)和旅游業(yè)建設(shè)，確定開心農(nóng)場建設(shè)為農(nóng)家樂示范店，確定石山火山口酒店建設(shè)為旅游餐飲示范店。

　　六、突出重點，強化監(jiān)管

　　把中小學校(幼兒園)食堂食品安全監(jiān)督檢查，作為監(jiān)管重點，每年春秋兩季入學，組織開展學校食品安全監(jiān)督檢查工作，并進入常態(tài)。

　　七、加強藥品監(jiān)督檢查

　　按照市局的工作部署，認真落實責任，抓好藥品監(jiān)管工作，確保人民群眾身體健康。