學校堅持以學生為本、質量立校，以培養(yǎng)德才兼?zhèn)洹⒒�礎扎實、知識面寬、創(chuàng)新意識和實踐能力強的應用型高素質人才為根本任務。學�？茖W制定學科專業(yè)建設規(guī)劃，不斷完善人才培養(yǎng)方案、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，深化教學內容和課程體系、推進教學方法和教學手段改革，建構起課堂教學、實驗實訓、科研訓練相結合的人才培養(yǎng)模式。學校非常重視學生的養(yǎng)成教育，為全部本科生配備了導師，對學生大學四年的生活、學習、深造、就業(yè)等予以全面的指導幫助。學校較早實施了學分制、主輔修制、“雙師制”，為學生成才創(chuàng)造條件。十多年來，學校不斷總結經(jīng)驗，積極改革和探索，進一步明確了新的時代背景人才培養(yǎng)的理念和目標，建立了保障人才培養(yǎng)質量的長效機制，形成了鮮明的人才培養(yǎng)體系，學�！傲⒆阄鞑浚�培養(yǎng)高素質應用型法學本科人才的研究與實踐”的人才培養(yǎng)經(jīng)驗，2009年獲得了國家第六屆優(yōu)秀教學成果二等獎；另有13項教學成果獲得省級優(yōu)秀教學成果獎。年來，建成200余門國家級、省級和校級精品課程、雙語教學示范課程、實驗實訓示范課程，還建設了網(wǎng)絡課堂和課程資源中心，實現(xiàn)了所有本科課程資源的網(wǎng)上共享和師生的教學互動；法學、現(xiàn)代傳播實驗實訓中心分別被評為國家級、省級實驗教學示范中心；建有國家級法學人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)和陜西省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)—西部涉外法律人才培養(yǎng)實驗區(qū)、新聞學人才培養(yǎng)創(chuàng)新試驗區(qū)，高水本科教學臺的搭建，促進了教育教學水的持續(xù)提高。學校的教育教學工作水和人才培養(yǎng)質量也得到了教育行政管理部門、同行專家和社會的充分肯定和好評，在2001年教育部本科教學工作隨機性水評估和2007年教育部本科教學工作水評估中，學校均獲得“優(yōu)秀”結論。

學校積極實施人文社會科學理論創(chuàng)新工程，不斷提高學術水，注重以高質量的科研成果來帶動和提升本科教學。學校設有法學研究所、馬克思主義研究所、高教研究所等3個研究所，40多個學術研究中心，建有12個省部級重點學科，刑事法學研究中心、國際法學研究中心已成為陜西省哲學社會科學重點研究基地,哲學和法學兩個學科被批準為“陜西省級哲學社會科學學科”建設項目。5年來學校承擔國家社會科學基金項目51項、省部級科研項目159項，20項優(yōu)秀成果獲得省部級以上獎勵。學校主辦的學術刊物《法律科學》是享譽全國的法學核心期刊。

學校積極拓展本科生國際交流途徑，鼓勵學生走出國門，開拓國際視野。目前，我校與美國、英國、德國、法國、澳大利亞、俄羅斯等國家和地區(qū)的40多所著名大學和研究機構建立了校際交流與合作關系，其中，與美國福特海斯大學、澳大利亞默多克大學、北阿拉巴馬州立大學分別合作實施了3+1本科雙學位項目、2+1+1本科生培養(yǎng)項目、1+1碩士研究生教育項目，與韓國全北大學、慶尚大學、韓南大學等7所大學建立了學生互派交流機制。

經(jīng)過長期的辦學實踐，學校形成了“弘揚老延大優(yōu)良傳統(tǒng)，培養(yǎng)高素質專門人才，服務西北地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展和民主法制建設”的鮮明，贏得了良好的社會聲譽。

學校2011年計劃招收本科生3200人，高職生300人。

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