廣西著名果用甘蔗之一，因主產(chǎn)臨桂縣五通鄉(xiāng)而名。高150厘米～180厘米，粗2.5厘米～3.5厘米。11月～12月采收。稈皮薄而青，肉色白，質(zhì)松脆，多汁，味清甜。蔗汁含糖量約5%～8%，是桂林秋冬主要"水果"之一。因有解酒和解油膩?zhàn)饔�，過(guò)春節(jié)時(shí)家家必備。
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